פליאו
Paleo diet או "דיאטת איש הקדמון" , הינו עוד צורת תזונה שמיטיבה עם הגוף. למה? כי היא בנויה על העקרון "מה נועדנו לאכול מבחינה אבולוציונית". פשוט ולעניין – מה אכלו … להמשיך לקרוא
הלוואי
…ויכולתי להיות שם! Ancestral Health Symposium – Paleo diet כנס בלוס אנג'לס, ארה"ב, בתחילת אוגוסט. איך מארגנים מימון?
חג שמח!
ותהנו מהאוכל, ללא מקיפי מצפון 🙂 כל עוד זה במידה ואין בעיות התמכרות לסוכר … אתמול, בליל הסדר, טעמתי מכל הדברים המיוחדים של החג (ואפילו קצת הרבה מחלקם): מצה, חרוסת, … להמשיך לקרוא
דילמה …
אני אופה. אני אופה מאז שהיתי ילדה. אני אופה לחמים, עוגות, עוגיות. בשבילי אפיה הינה ריפוי בעיסוק. לפני כשנתיים התחלתי קורס קונדיטורה. אני אופה מעל שלושים שנה ובכל זאת החלטתי … להמשיך לקרוא
מה ההבדל?
"אה, את עושה אטקינס!" הינה הרבה פעמים התגובה כאשר אני מספרת על דיאטת ה- LCHF. ואכן יש הרבה במשותף אך יש גם הבדלים. "אטקינס" מחולק ל- 4 שלבים: בשלב הראשון מורידים … להמשיך לקרוא
מי צריך פחמימות 