טבעי או לא טבעי?
לא מזמן שאלו אותי "אבל מה אם סירופ אגבה? זה הרי טבעי וממליצים אותו לחולי סוכרת." האמנם? אני מאוד מקווה שלא! עוד כמה דברים שטביעים לחלוטין אך בכל זאת לא … להמשיך לקרוא
22 באוקטובר 2011 · 3 תגובות
מתוק לי, מתוק לי …
בגדול: סוכר "רגיל" (סוכרוז: לבן, חום, דמררה …) – דו-סוכר שמורכב ממולקולת גלוקוז ומולקולת פרוקטוז גלוקוז – חד-סוכר, כאשר מדברים על רמת סוכר בדם מתכוונים לכמות הגלוגוז פרוקטוז – חד-סוכר … להמשיך לקרוא
25 ביולי 2011 · 19 תגובות
