מי צריך פחמימות

לנהל אורח חיים LCHF בישראל

"הפריצה לתודעה האמריקאית" (או משהו כזה…)

 

וואו! איזה ספר!

רוברט לוסטיג יודע להסביר בצורה פדגוגית בלי להתנשא. הוא משתמש במונחים מקצועיים אבל מקפיד להסביר אותם שוב ושוב עד שזוכרים אותם. הספר באנגלית, מעל רמת אנגלית תיירותית רגילה ואפילו אני, שבהתלהבות קוראת ספרים דומים באנגלית, נעלצתי לחפש את הפירוש של כמה מילים פה ושם, אבל הכל כתוב באלגנטיות כל כך שזה לא משנה. הוא משתמש בהרבה דימויים ומטאפורות כדי להסביר תהליכים מורכבים וזה עוזר להבנה.

 

אז מה למדתי?

ראשית, לוסטיג מסביר כיצד המוח בנוי, מה החלקים השונים בו עושים ואיך הם מתקשרים זה עם זה. הוא מסביר את האנטומיה, הביוכימיה והפיזיולוגיה, מדגים חיבורים ומתייחס למחקרים. אחרי קריאת הספר, אני מרגישה בנוח לדון בנושא עם אנשי רפואה ללא בעיה וללא תחושת נחיתות.

שנית, לוסטיג לא רק מדבר על סמים ומזון (כמעט אין דיבור על אוכל), אלא הוא מדבר גם על תהליכים והתנהגויות. בנוסף הוא מדגים כיצד המוח מושפע באותו אופן מכדורים תרופאתיים, כמו מקניות, כמו מ"לייקים" ברשתות חברתיות. הוא מדבר על איך החקיקה לאורך הדורות איפשרה את המצב כפי שהוא היום. ובסוף הוא גם נותן פתרונות איך אנחנו יכולים לשפר, לשנות ולשבור את המגמה השלילית לפני שיהיה מאוחר מדי.

זה ספר שאקרא שוב! אולי לא את כולו אבל בהחלט חלקים נבחרים כתזכורת וכהשראה בעבודתי.

 

רוצה להוסיף תגובה?

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

מידע

ערך זה פורסם ב-2 באפריל 2019 מאת ב-ספרות ותויגה ב-, , , .

לאתר LCHF ישראל

LCHF ישראל - האתר הרשמי

הזן את האימייל שלך כדי להרשם לבלוג ולקבל עדכונים על רשומות חדשות באימייל.

הצטרפו אל 1,252 שכבר עוקבים אחריו

Blog Stats

  • 76,344 hits
%d בלוגרים אהבו את זה: