מי צריך פחמימות

לנהל אורח חיים LCHF בישראל

דברים שעליהם בדרך כלל לא מדברים (III)

הורמוניםמדוכאים? אין חשק מיני? כל הזמן עייפים? עוד נושאים שלא מדברים עליהן. וכן, גם לבעיות אלו יש קשר למזון שאנו אוכלים.

האם שמעתם על הורמונים? הורמון גדילה, אסטרוגן, קורטיזול, וכן הלאה. הורמון הינו חומר כימי בגוף שלנו שמעביר מסר. הורמונים מסוימים פועלים באופן מקומי ואחרים מסתובבים בכל הגוף. ההודעה יכולה להיות להתחיל משהו או לעצור, או כמה לעשות.

ההורמונים בנויים מחומרים שונים כגון חלבונים או חומצות אמינו ספציפיות, מסטרואידים (שבנוים על כולסטרול), או מסוגים שונים של שומנים. מאין אנחנו מקבלים את החומרים האלו? בעיקר מהמזון שלנו! (למשל ויטמין C.) אך לא רק; ויטמין D, שבעצם הינו פרה-הורמון, נגזר מהשמש וכולסטרול.

אז מה קורה אם אנחנו אוכלים דיאטת דלת שומן? או נוטלים תרופות להורדת כולסטרול? (האם שמעתם על תופעת הלוואי אין אונות מנטילת סטטינים?)

מה שאנחנו אוכלים משפיע על ההורמונים שלנו; הרי אי-אפשר לבנות הורמונים מבוססי שומן ללא שומן, נכון? וההורמונים שלנו משפיעים על מה שקורה בגופנו עם המזון שאנו אוכלים; אכילת הרבה סוכרים תעלה את הורמון האינסולין אשר בתורו משפיע על הורמונים אחרים. האם לא כדאי לנסות לגרום לשני אלו, אוכל והורמונים, לעבוד בשיתוף? איך נרגיש אם לא?

ואם כבר מדברים על זה, לעתים קרובות טוענים שאנחנו צריכים לאכול פחמימות, במיוחד לחם, כדי להעלות את הסרוטונין, ההורמון שאחרי להרגשה טובה. אנחנו לא אוכלים סרוטונין. הוא עשוי מטריפטופן, שאנחנו אוכלים. יש קצת טריפטופן בדגנים. אבל יש בערך פי שלוש יותר בבשר. (בקקאו טהור יש ככפליים טריפטופן מאשר בלחם. לא פלא שאנחנו רוצים שוקולד!)

אז תפסו סטייק בפעם הבאה שאתם מרגישים בדיכאי!

 

מודעות פרסומת

רוצה להוסיף תגובה?

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

מידע

ערך זה פורסם ב-יולי 2, 2015 מאת ב-כללי ותויגה ב-, , .

לאתר LCHF ישראל

LCHF ישראל - האתר הרשמי

הזן את האימייל שלך כדי להרשם לבלוג ולקבל עדכונים על רשומות חדשות באימייל.

הצטרפו אל 519 שכבר עוקבים אחריו

Blog Stats

  • 66,019 hits
%d בלוגרים אהבו את זה: